Проект: "Производство пищевой рыбной продукции с использованием ресурсосберегающих инновационных технологий"
Программа: Лизинговые проекты
Год оказания поддержки: 2020
Город/населенный пункт: Приволжский район, с. Осыпной бугор
Отрасль: Производство пищевых продуктов
Группа компаний «Бакреу» реализует и производит рыбную продукцию с 2009 года. Компания работает с оптовыми и мелкооптовыми предприятиями внутреннего рынка, розничными сетями — «О’КЕЙ» и «Магнит», ООО «Лента». Главным направлением данного проекта является экспорт продукции в страны ближнего зарубежья, Республики: Казахстан, Украина, Белоруссия, Туркменистан, Узбекистан, Армения, Азербайджан, а также страны Восточной Европы, например Сербию, основной задачей является получение «евро номера» для производства и осуществления экспорта в Евросоюз.
С привлечением займа ФРП предприятие планирует закупить новейшее инновационное оборудование, которое позволит:
- увеличить объем продаваемой продукции холодного копчения;
- используя уже налаженные каналы сбыта предприятие сможет полностью обеспечить Астраханскую область продукцией холодного копчения по ценам ниже существующих;
- в несколько раз увеличить как качественные характеристика выпускаемой продукции. так и полностью автоматизировать процесс производства филейной продукции различных видов обработки, в т.ч. рыбной соломки, ускорить посол вяленой продукции;
- начать производство рыбного фарша и рыбных полуфабрикатов для малоимущих слоев населения по особой технологии, составляющей предмет «ноу-хау» специалистов ФГБОУ АГТУ;
- закрепить позиции лидера по производству рыбной продукции на территории Астраханской области;
- увеличить заработную плату сотрудников при уменьшении трудозатрат;
- расширить штат сотрудников и модифицировать уже имеющиеся рабочие места;
- начать производство рыбных пельменей, колбас и сосисок — качественного и натурального товара, который будет отличаться ценой, во много раз ниже мясных аналогов, и легким и быстрым способом приготовления, таким образом, будет пользоваться огромным спросом и сможет вытеснить с рынка некачественные и вредные для здоровья человека такие продукты, как «пельмени с соевым мясом», «бизнес-ланчи быстрого приготовления» и т.д.;
- начать масштабное производство креветок, мяса речного рака в глазури, производство глазированного рыбного филе на экспорт;
- увеличить объем экспортных операций;
- выйти на европейский рынок.
Сайт компании: http://bakreu.ru/main.html