Проект "Развитие производства солёно-сушёной рыбы"

Программа: Проекты развития

Год оказания поддержки: 2020

Город/населенный пункт: г. Астрахань

Отрасль: Производство пищевых продуктов

ООО «ПКФ «Густера-2» является производителем неразделанной солено-сушенной рыбы, разделанной на кусочки щуки, тушки тарани с икрой, рёбрышек леща, икры вяленой воблы. Так же налажен выпуск филе и соломки, полностью готовые к употреблению. Продукция компании представлена под собственной торговой маркой «Знатный Улов™», как на российском рынке, так и в Республике Беларусь.

В Израиль продукция поставлялась под торговой маркой «АСТРАХАНСКАЯ™», в США, через партнёров в Нью-Йорке, в Сан-Франциско, Чикаго, Бостоне, под торговой маркой «Кремлёвская рыбалка™».

Планируется представление на российский рынок снеков солёно-сушёной рыбы, под ТМ «ВЯЛЁХА™».

Реализация проекта предполагает проведение строительно-монтажных работ производственно-складских помещений. Стратегией предусматривается техническая модернизация сложившегося производственного процесса путем расширения производственных площадей и приобретения высокотехнологического оборудования, которое позволит вывести новую линейку продукции и повысит конкурентоспособность уже выпускаемой продукции.